Etiqueta: receta

Hojaldre de espinacas, setas y frutos secos

Una alternativa sana al clásico Wellington, esta puede ser vuestra receta estrella de esta Navidad. Hojaldre de espinacas, setas y frutos secos. Ingredientes Para 6 personas Setas 200 g Espinaca fresca 400 g Mostaza de Dijon 5 g Diente de ajo 2  Nueces 20 g Avellanas 20 g Almendras 20 g Aceite de oliva virgen extra  Masa filo lámina – 1  Hojaldre lámina rectangular – 1  Huevo  Cómo…

Deliciosos panes rellenos de queso

Para acompañar la comida, para hacer en casa o para llevar a alguna reunión familiar que tengamos. Deliciosos, ya nos comparten fotos de como les quedan estas deliciosas recetas. Video Fuente: TasteMadeEspañol

Gnocchi crujiente con burrata y confit de tomate

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Porciones: 4 Ingredientes 450 grs de tomates cherry dulces1 puñado de ajo pelado1 taza de aceite de oliva extra virgen450 grs de ñoquis de papa (comprados en la tienda o caseros)1 pieza de burrata1 pizca de sal en escamas Preparación 1) Para el tomate y…

Lasaña de Pesto, Hinojo y Pistacho

Para el pesto de hinojo y pistacho3 tazas (228 g) de tallos y hojas de hinojo picados en trozos grandes1 taza (120 g) de pistachos sin cáscara, salados y tostados1/2 taza (20 g) de hojas frescas de albahaca1/4 taza (13 g) de estragón fresco picado en trozos grandes3/4 cucharadita de sal marina kosher en escamas1/2…