El clásico panettone italiano de Navidad
Del italiano panetto o pastelito, el panettone es un gran pan dulce enriquecido con frutas, que se ofrece típicamente durante la Navidad en toda Italia y en las comunidades italianas de todo el mundo. Originario de Milán, es un pastel grande con forma de cúpula que ha sido fermentado con levadura. Tiene una textura ligeramente…