250 gramos de harina, de fuerza, para la masa de arranque 8 gramos de levadura de panadería, ó 25 gramo de levadura fresca 200 mililitros de agua 500 gramos de harina, de fuerza, para la masa 8 gramos de levadura de panadería, ó 25 gramo de levadura fresca 150 gramos de azúcar 200 gramos de…