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Pastel de calabacín en microondas, fácil y sabroso

Dificultad: Fácil Tiempo total: 35 m Elaboración: 15 m Cocción: 20 m Ingredientes Para 4 personas Calabacín: 3  Aceite de oliva virgen extra: 45 ml Sal  Leche:500 ml Huevo L: 4  Harina de trigo: 150 g Mantequilla: 5 g Queso rallado curado (manchego o similar) 100 g Pimienta negra molida Laminamos los calabacines en finas lonchas y reservamos uno de ellos. Los otros dos los introducimos en…