Etiqueta: calabacín

Receta de ratatouille

Receta de ratatouille

Esta colorida receta es fantástica servida sobre una pasta o simplemente calentada y servida con un buen pan crujiente. Está llena de sabores primaverales que son especialmente ricos porque en esta versión de la receta de ratatouille las verduras se asan antes de hacer el resto de la salsa. Ingredientes receta de ratatouille 1/4 de…

Receta de queso fresco

Queso a la parrilla con calabacín En esta receta de queso fresco: el queso a la parrilla de calabacín es el sándwich vegetal más quesero que puedes hallar. Está cargado de queso mozzarella fresco, calabacín rallado y, desde luego, más queso. El calabacín rallado, los huevos, la harina de almendras y los condimentos se integran…

Pastel de calabacín en microondas, fácil y sabroso

Dificultad: Fácil Tiempo total: 35 m Elaboración: 15 m Cocción: 20 m Ingredientes Para 4 personas Calabacín: 3  Aceite de oliva virgen extra: 45 ml Sal  Leche:500 ml Huevo L: 4  Harina de trigo: 150 g Mantequilla: 5 g Queso rallado curado (manchego o similar) 100 g Pimienta negra molida Laminamos los calabacines en finas lonchas y reservamos uno de ellos. Los otros dos los introducimos en…