helado aguacate

Original helado de Aguacate

PREPARACIÓN: 15 Min

INGREDIENTES

  • 3 aguacates
  • 100 ml. de jarabe de maíz
  • jugo de un limón recién exprimido
  • 200 ml. de crema batida
  • 200 gr. de chocolate blanco
  • 100 ml. de crema
  • Chocolate negro, según sea necesario

INSTRUCCIONES

  1. Pelar los aguacates y conservar las cáscaras para luego utilizarlas como molde.
  2. En una licuadora, agregar los aguacates, el jarabe de maíz, el jugo de limón y mezclar.
  3. Incorporar la mezcla de aguacate a la crema batida.
  4. Verter la mezcla en las cáscaras de aguacate y congelar.
  5. En un bowl agregae la crema batida y el chocolate blanco, calentar en el microondas.
  6. Verter la mezcla de chocolate blanco en una bandeja y dejar enfriar en la heladera.
  7. Formar bolas de la mezcla con la ayuda de una cuchara.
  8. Sumergirlas en chocolate amargo y deja enfriar.
  9. Quitar el centro del helado de aguacate con una cuchara.
  10. ¡Colocar la bola de chocolate en el hoyo y a disfrutar!

Fuente: TasteMadeEspañol

Otras deliciosas recetas:

Receta de tarta de queso española Flaó de Ibiza

Receta de tarta de queso española Flaó de Ibi…

Preparación: 20 min.Cocinar: 55 min.Total: 75 min.Raciones: 6 a 8 porcionesRendimiento: 1 cheesecake Originaria de las islas de Ibiza y Formentera, esta tarta de queso se llama Flaó y se cree que fue creada durante …
Leer Más
Jamón glaseado con miel

Jamón glaseado con miel

Para su cena navideña, esta receta de jamón glaseado con miel es simplemente espectacular. Asegúrese de leer cómo calentar un jamón completamente cocido para obtener más consejos. El glaseado de este jamón es rico y …
Leer Más
ensalada de uvas

Ensalada de uvas

Si busca una guarnición fácil y sabrosa para su próximo picnic o reunión de amigos, esta ensalada de uvas es una gran adición a cualquier comida. Puede prepararse con antelación y guardarse en el frigorífico …
Leer Más
pizza de queso azul

Pizza de queso azul

La idea es equilibrar toda la gama de sabores: dulce, amargo, salado, ácido y umami. La achicoria sirve para apoyar la nota amarga de la mermelada y contrarrestar su dulzura. La salchicha de hinojo de …
Leer Más
Receta de salmón

Receta de salmón a la parrilla con salsa barb…

Esta receta de salmón es bastante singular, ya que los filetes o bistecs de salmón se bañan en una rica salsa barbacoa. Es realmente deliciosa y sorprendentemente fácil de hacer. Este plato es ideal para …
Leer Más
Moussaka - Berenjena con carne picada y queso

Moussaka – Berenjena con carne picada y…

Esta receta de Moussaka es un delicioso plato griego para los amantes de la berenjena. Capas de berenjena en rodajas, con una capa intermedia de carne picada mezclada con tomates y salsa de tomate, ajo …
Leer Más

Deja un comentario