Muffins de tocino y huevo

A que nunca se imaginaron que algún día podrían llegar a realizar un muffin de tocino y huevo, pues ese día ha llegado y están deliciosos.

Ingredientes

10 gqueso cheddar
6 rebanadaspan
1 cucharadamanteca
12 tirastocino
6huevos

Preparación

Dificultad: Fácil
Preparación: 25 minutos
Cocción: 10 minutos

Precalienta el horno a 180 ° C / 350 ° F. Rallar el queso con un rallador de caja.

Con un tazón circular pequeño, corte rodajas de cada rebanada de pan.

En una sartén, sofreír las rodajas de pan en mantequilla a fuego medio durante aprox. 1-2 min. por lado hasta que estén doradas.
En una sartén aparte, saltee el tocino a fuego medio-bajo sin aceite hasta que esté ligeramente dorado y ligeramente rizado. El tocino no debe estar demasiado crujiente, ya que debe ser flexible para caber en el molde para muffins.

Coloque dos tiras de tocino en cada taza para muffins. Luego, coloque el pan encima del tocino y presione suavemente para que encaje firmemente en el molde para muffins.

Divida uniformemente el queso cheddar rallado entre los moldes para muffins.
Luego, rompa un huevo en cada taza para muffins. Hornee en el horno a 180 ° C / 350 ° F durante aprox. 8 – 10 min. ¡Disfrutar!

Fuente: Kitchenstories.com

Otras deliciosas recetas:

Gazpacho de Sandía

Gazpacho de Sandía

Con la llegada del buen tiempo nos decantamos por recetas más refrescantes como este Gazpacho de Sandia que os presentamos hoy. Un plato muy refrescante que puede tomarse en cualquier momento. Tiempo de preparación5 minutosTiempo …
Leer Más
Receta de postre casero

Receta de postre casero, galletas de zanahori…

Hola a todos, hoy vamos a continuar con otra receta de postre casero. Llego la primavera por fin y es temporada donde se antoja comer más cítricos y verduras, aunque la receta no sea baja …
Leer Más
Rosquillas de anís

Receta de rosquillas de anís

Estos dulces, llamados rosquillas o donas de anís, se suelen bañar en pequeñas copas de moscatel de Alicante u otro vino blanco dulce. Ingredientes ½ taza de azúcar granulada ½ taza de aceite de oliva …
Leer Más
receta de queso de cabra croquetas

Receta de queso de cabra Croquetas con guayab…

Esta receta de queso de cabra es deliciosa, son croquetas de queso con salsa de guayaba, una deliciosa variación del maridaje tradicional de frutas y queso, y son un aperitivo que agradará al tus amigo …
Leer Más
receta de espaguetis a la carbonara

Receta de espaguetis a la carbonara con albón…

Para hacer esta receta de espaguetis a la carbonara, se cuecen los espaguetis o la pasta linguini al dente. Mientras tanto, se baten los huevos con nata y queso parmesano y se añade un poco …
Leer Más
Bizcochitos de naranja

Bizcochitos de naranja

Ingredientes: 180 grs, de manteguilla 1 taza de azúcar (desayuno) 3 huevos 1 taza de harina 1/2 taza de maizena 1 y 1/2 cucharadas sopera de Levadura 1 Naranja ( El zumo y la ralladura) …
Leer Más

Deja un comentario